HOURS

 

OPEN

Mon-Fri

8am-5pm

CONTATTI

 

Via del Commercio 16

37066 Sommacampagna (VERONA) ITALIA

P.iva IT04263600233

info@meraviglie.net

 

+39 045 8949681

  • instagram_2016_icon-s
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • instagram_2016_icon-s
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • instagram_2016_icon-s
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon

Keep in touch for news, offers, more!

©2019 by MERAVIGLIE Srl

MERAVIGLIE

ABOUT
La sostenibile dolcezza dell'essere

Ai piedi delle colline Moreniche, nel clima dolce del lago di Garda, il laboratorio Meraviglie nasce con il progetto di abbinare il più puro cacao – Criollo, raw, lavorato a freddo, da fruit forests e foreste pluviali, biologico, essiccato al sole – con gli ingredienti più preziosi.

Tanto preziosi da essersi meritati il soprannome di SUPERFOODS.

 

CIOCCOLATO CRUDO + SUPERFOODS

=

A HEALTHY RE-EVOLUTION!
 

LA NOSTRA STORIA

Piccoli gesti fanno grande il mondo


"Sedona, Arizona. 3 Settembre 2007. La donna accanto a me nella scalata sulle red rocks, verso una delle cave sacre degli indiani d’America, è riuscita a sorprendermi: mi ha detto che il cioccolato fa bene. Molto bene.

Prima donna a portare l’agopuntura negli Stati Uniti, grazie a citazioni in libri di grande successo, la signora al mio fianco, dall’aspetto giovanile e gioviale, pur essendo prossima alla settantina, è, ed è stata per tanti anni, quasi una figura mitologica nel mondo del naturale e tra i ricercatori spirituali.

Con leggerezza, con un sorriso ineffabile, la donna continua a tessere le lodi del cioccolato: gli effetti sul sistema cardiocircolatorio – benefici per il cuore, la sua alta concentrazione di antiossidanti, il suo aiuto come promotore del buon umore. “Specialmente se il cioccolato è crudo”, mi aggiunge per ultimo quasi strizzandomi l’occhiolino in un espressione buffa e tenera allo stesso tempo.

Anni dopo, mentre ero a Milano per aprire un nuovo ristorante bio, ho cercato a lungo, invano, dei cioccolatini artigianali biologici di qualità. Non trovandoli, abbiamo iniziato ad esplorare e a farli da noi.

La passione è divampata e il seme piantato anni prima da quella donna dal sorriso luminoso ed ineffabile, è sbocciato improvviso.

Il progetto Vivoo ha iniziato a prendere forma, con una visione a sostenerlo: togliere al cioccolato tutte le adulterazioni, i processi chimici e deleteri, le stracotture, gli zuccheri raffinati, e restituirgli quella purezza che gli aveva fatto meritare l’appellativo di “cibo degli dei”.

Il nostro cioccolato lo abbiamo fatto raw, bio, senza zuccheri raffinati, senza alcun processo chimico: proprio come piaceva agli Dei. E a quella donna misteriosa.

Lo stesso abbiamo fatto con tutte le altre bacche, frutta, radici, fiori, erbe, funghi. Dagli angoli più incontaminati del pianeta, abbiamo scelto i migliori ingredienti, densi di principi nutrizionali e di gusto, – alimenti così preziosi da meritarsi l’appellativo di “superfoods”, – e li abbiamo abbinati al nostro cacao.

Abbiamo cercato la forza viva della natura. E l’abbiamo modellata nelle nostre tavolette. Nelle nostre barrette. Nei nostri bites.

Raw. Bio. La forza vitale della natura.

E il nome è venuto da solo, come un’esclamazione naturale: VIVOO!"

 

Giorgio Sergio, Presidente Vivoo - Maama - Meraviglie srl